现在的猪肉费用多少?
近来广州市场的猪肉费用会根据部位、品质和销售场所有所不同。
026年猪肉费用预计呈现前低后高、温和回升趋势，全年均价或达19元/公斤，同比上涨约1%。
截至2025年12月23日，全国农产品批发市场猪肉平均费用约为77元/斤，零售端费用普遍在10元/斤左右，部分北方市场（如河北唐山）甚至低至7元/斤以下。当前猪价处于近年低位，主要原因是市场供过于求。从供应端来看，去年四季度能繁母猪存栏处于高位，这直接导致今年四季度生猪出栏量大量增加。
中国猪肉费用因地区、品种和市场供需情况不同而有所差异。
猪肉的费用因其种类和部位而有所不同。如果是家养猪，五花肉的费用大约在12-13元一斤，排骨的费用则为16-17元一斤，而瘦肉的费用通常是17-18元一斤。然而，如果猪肉并非来自家养猪，那么这些费用会相应减少约两元。这一费用差异主要取决于养殖方式和生产成本。
- 季节性因素：中秋国庆双节消费量通常比淡季高35-40%，腌腊季需求可使费用短期冲高至15元/公斤区间。 风险因素- 进口猪肉：若世界猪肉费用低于13元/公斤（当前巴西到岸价12元/公斤），可能抑制反弹高度。- 冻品库存：近来屠宰企业库存占比达18%，接近预警线，需关注集中出库情况。
